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      台州市2019年第7周生活必需品市场运行情况
      发布时间: 2019-02-25 点击:

           据台州市生活必需品系统监测,2019年第7周(2月9日—2月15日)我市生活必需品市场供需价格波动整体平稳,零售总额?#20013;?#19979;降,具体如下:

          一、销售量:超市销售额波动大,水果批发交易量降幅明显,蔬菜批发市场交易量有略微下降

          ?#23616;?家超市共计完成生活必需品销售额73.38万元,同比减少22.08%。?#23616;?#36229;市12大类生活必需品销售额波动较大,零售额“6跌6涨”,由于春节期间部分超市放假停业,销售额为零,所以销售总额与上周相比变化明显,差距较大。粮?#22330;?#31165;类、蛋类、食盐、食糖、蔬菜销售额分别环比增加68.96%、28.09%、79.88%、15.92%、11.17%、25.59%。桶装油、肉类、奶制品、水产品、水果、饮用水销售额分别环比减少48.68%、2.79%、63.04%、13.32%、11.49%、16.19%。批发市场方面,2家蔬菜批发样本企业完成交易量209.61吨,环比减少3.59%;2家水果批发样本企业完成交易量20吨,环比减少28.32%。

          二、价格:价格变化总体呈下降趋势

          样本企业监测的161种生活必需品价格“47涨32平82跌”,均价16.25元/公斤,环比下降2.9%。

      批发市场:批发市场三类商品价格波动情况与上周相比波动增大。?#23616;?#34092;菜批发均价为4.78元/公斤,环比下降2.8%。八大类蔬菜批发均价“2涨6跌”,葱蒜类、本地特色类批发均价分别环比上涨1.02%、0.75%;叶菜类、甘蓝类、根茎类、瓜菜类、豆类、茄果类、葱蒜类、本地特色类批发均价分别环比下降3.96%、4.1%、4.92%、0.48%、8%、2.87%。?#23616;?#27700;果批发均价为7.03元/公斤,环比下降0.3%;水产品批发均价为57元/公斤,环比下降8.1%。

      超市:价格运行总体平稳,零售均价基本持平。超市样本69类商品零售均价为21.32元/公斤,环比下降0.43%,13大类商品“5涨7跌1平”。?#23616;?#34092;菜零售均价为7.05元/公斤,环比下降1.1%。除此之外蛋类、食盐、水产品、奶制品、蔬菜、禽类、饮用水零售价格环比下降1.1%、0.3%、4%、0.1%、1.1%、0.2%、0.5%。食糖、粮?#22330;?#26742;装食用油、猪肉、水果零售价格环比上涨0.1%、0.2%、0.3%、0.1%、0.5%。豆制品价格与上期持平。

      农贸市场:?#23616;?#20892;贸市场价格环比增长幅度缩小。42种生活必需品均价为13.51元/公斤,环比下降1.4%。5大类商品零售均价“1涨3跌1平”,其中蔬菜均价为8.02元/公斤,环比下降2.3%;肉类均价为28.53元/公斤,环比增长1.1%;蛋类均价为10.99元/公斤,环比减少0.8%;水产品均价31.33元/公斤,环比下降2.1%;禽类均价为21.03元/公斤,与上周持平。

          三、后期趋势

          节后外运蔬菜供应量稳步上升,需求减淡,价格小幅下跌;雨水不断,地产叶菜类上市量未受到影响,各类菜心、乌菜供应量略有增加,走量较快,价格较为平稳,波动不明显。另外,?#23616;?#22825;气转暖,出海捕捞船只增多,鱼获供应量增加,但市场需求大幅回缩,各类冰鲜水产品价格普遍下降,水产干品和冷冻水产品受节日影响较小,价格变化不明显,与上周基本持平。

          预计下周?#20013;?#38632;水天气,不利于蔬菜的生产、运输和采摘,但在目前蔬菜供应宽裕的情况下,短期内蔬菜整体价格小幅波动,且随着学校?#30446;?#23398;和企业?#30446;?#24037;,后期蔬菜销量将大幅增加。在水产方面,随着上市鱼获逐渐增多,以及元宵佳节影响,鱼类市场需求或将有所增加,价格或将趋于平稳。

       

       

       



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