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      台州市2019年第10周生活必需品市场运行情况
      发布时间: 2019-03-15 点击:

      据台州市生活必需品系统监测,2019年第10周(3月2日—3月8日)我市生活必需品市场供需价格波动整体平稳,零售总额回升,具体如下:

      一、销售量:超市销售额波动大,蔬菜批发交易量略有下降,水果批发市场交易量由升转降

      ?#23616;?家超市共计完成生活必需品销售额95.57万元,同比增加25.66%。?#23616;?#36229;市12大类生活必需品销售额波动依旧较大,零售额“1跌11涨”,各大类间的环比增幅差距较上周增大。除水产品销售额环比下跌9.2%外,其余大类皆呈上升态势。其中粮?#22330;?#26742;装食用油、肉类、禽类、蛋类、奶制品、食盐、食糖、蔬菜、水果、饮用水销售额分别环比增加42.92%、57.03%、16.9%、7.41%、96.2%、49.75%、5.18%、0.9%、5.84%、23.59%。批发市场方面,2家蔬菜批发样本企业完成交易量1232.76吨,环比减少11.23%;2家水果批发样本企业完成交易量512.7吨,环比减少0.93%。

      二、价格:价格变化总体呈下降趋势

      样本企业监测的161种生活必需品价格“70涨25平66跌”,均价15.81元/公斤,环比下降0.6%。

      批发市场:批发市场三类商品价格“1涨2跌”。?#23616;?#34092;菜批发均价为4.76元/公斤,环比增加2.1%。八大类蔬菜批发均价“4涨3跌1平”,除本地特色类批发均价与上周持平外,叶菜类、甘蓝类、茄果类、葱蒜类批发均价分别环比上涨5.98%、9.14%、5.76%、1.79%;根茎类、瓜菜类、豆类批发均价分别环比下降0.83%、0.26%、2.96%。?#23616;?#27700;果批发均价为6.6元/公斤,环比下降0.5%;水产品批发均价为42元/公斤,环比下降6.7%。

      超市:价格运行总体平稳,零售均价基本持平。超市样本69类商品零售均价为21.46元/公斤,环比下降0.68%,13大类商品“5涨8跌”。?#23616;?#34507;类、豆制品、桶装食用油、蔬菜、禽类、猪肉、水果、饮用水零售价格环比下降1.1%、0.3%、0.2%、3.3%、8.6%、1.1%、2%、1.4%。食糖、食盐、粮?#22330;?#27700;产品、奶制品零售价格环比上涨1%、0.3%、0.2%、1.3%、0.3%。

      农贸市场:?#23616;?#20892;贸市场价格总体平稳,略有下降趋势。42种生活必需品均价为13.43元/公斤,环比减少0.2%。5大类商品零售均价“2涨3跌”,其中蔬菜均价为8.43元/公斤,环比增长2.3%;肉类均价为26.99元/公斤,环比减少3.3%;蛋类均价为10.58元/公斤,环比减少3.7%;水产品均价30元/公斤,环比增加1.1%;禽类均价为20.28元/公斤,环比减少2.4%。

      三、后期趋势

      ?#23616;?#21508;类鱼获数量与上周相比变化不大,鱼获品种丰富,供应充足,由于?#23616;?#24066;场需求量变化较小,因而鱼价趋于平稳,各类冰鲜水产品价格波动较小,水产干品和冷冻水产品价格变化不明显,与上周基本持平。蔬菜方面,?#23616;?#34092;菜整体价格小幅走低,大部分品种与上周持平。天气转睛,气温升高,叶菜类生长迅速,上市量增加,价格小幅回落;天气晴好后,客菜运输、储存条件改善,供应量增加,一直高位运行的客菜整体价格开始松动,大部分品种都有跌幅。地产冬季菜花进入上市尾期,新一茬菜花刚刚上市,处于青黄不接时,价格上涨较大

      三月后气温回升,天气晴好,蔬菜上市品种和上市量开始增加,鱼市良好,预计后期蔬菜整体价格呈稳中趋跌的态势,鱼价或将继续持稳。



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