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      台州市2019年第8周生活必需品市场运行情况
      发布时间: 2019-03-06 点击:

      据台州市生活必需品系统监测,2019年第8周(2月16日—2月22日)我市生活必需品市场供需价格波动整体平稳,零售总额?#20013;?#19979;降,具体如下:

      一、销售量:超市销售额波动大,蔬菜批发交易量降幅明显,水果批发市场交易量有略微回升

      ?#23616;?家超市共计完成生活必需品销售额85.72万元,同比增加16.68%。?#23616;?#36229;市12大类生活必需品销售额波动较大,零售额“2跌10涨”,各大类间的环比增幅差距较大。粮?#22330;?#26742;装食用油、肉类、禽类、蛋类、食盐、水产品、蔬菜、水果、饮用水销售额分别环比增加45.79%、3.66%、18.56%、18.81%、37.03%、17.81%、8.66%、24.53%、19.73%、31.02%。奶制品、食糖销售额分别环比减少7.06%、32.46%。批发市场方面,2家蔬菜批发样本企业完成交易量1341.56吨,环比减少13.09%;2家水果批发样本企业完成交易量378.1吨,环比增加9.66%。

      二、价格:价格变化总体呈下降趋势

      样本企业监测的161种生活必需品价格“47涨29平85跌”,均价15.84元/公斤,环比下降2.3%。

      批发市场:批发市场三类商品价格皆呈下降态势。?#23616;?#34092;菜批发均价为4.55元/公斤,环比下降4.8%。八大类蔬菜批发均价环比增速均为下降,叶菜类、甘蓝类、根茎类、瓜菜类、豆类、茄果类、葱蒜类、本地特色类批发均价分别环比下降5.87%、7.15%、3.6%、2.7%、0.72%、8.49%、4.32%、1.94%。?#23616;?#27700;果批发均价为6.83元/公斤,环比下降2.8%;水产品批发均价为50元/公斤,环比下降12.3%。

      超市:价格运行总体平稳呈上涨态势,零售均价基本持平。超市样本69类商品零售均价为21.36元/公斤,环比上涨0.21%,13大类商品“3涨6跌4平”。?#23616;?#34092;菜零售均价为7.5元/公斤,环比上升6.4%。除此之外蛋类、食糖、水产品、桶装食用油、禽类、猪肉零售价格环比下降1.4%、0.5%、1.8%、0.2%、2.2%、2.7%。食盐、粮?#22330;?#34092;菜零售价格环比上涨0.3%、0.2%、6.4%。豆制品、奶制品、水果、饮用水价格与上期持平。

      农贸市场:?#23616;?#20892;贸市场价格环比变化幅度缩小。42种生活必需品均价为13.33元/公斤,环比下降1%。5大类商品零售均价“1涨3跌1平”,其中蔬菜均价为8.01元/公斤,环比下降0.2%;肉类均价为28.38元/公斤,环比减少0.5%;蛋类均价为11.08元/公斤,环比增加0.8%;水产品均价30.33元/公斤,环比下降3.2%;禽类均价为21.03元/公斤,与上周持平。

      三、后期趋势

      ?#23616;?#34092;菜整体价格略有上涨,受?#20013;?#38452;雨天气影响,种植户种植基地的叶菜类开始腐烂,目前整体上市量未受到影响,但精品叶菜类上市量减少,价格小幅上涨,大部分品种叶菜类涨幅在5%-10%之间;节后省外运输?#25351;?#27491;常,受外省雨雪天气影响,蔬菜产量?#31995;停?#37319;购价仍然较高,虽节后需求减淡,但外运蔬菜整体价格难以下跌。另外,水产品方面各类鱼获数量与上周相比变化不大,市场供应充足,随着节后需求量逐渐减少,水产干品和冷冻水产品价格变化不明显,与上周基本持平。

      预计下周?#20013;?#38632;水天气,基地蔬菜腐烂增多,播种的秧苗存活率?#31995;停?#21518;期蔬菜供应量逐步减少,价格将呈稳步上升的态势。在水产品方面,如若天气转好,渔民出海频繁,上市鱼获将会逐渐增多,鱼价或将稳中有降。

       

       

       



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